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 海洋に関する専門的な知識や技術を習得するとともに,海洋を取り巻く様々な環境問題を学習し水産・海洋系国公立・私立などの四年制大学への進学をめざします。
 

 
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ねらいと特色
 海洋資源,小型船舶,海洋関連産業などについて学びます。海洋環境調査や資源増殖に関する知識や技術を習得し,海洋関連産業で活躍できる人材の育成をめざします。
 

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2019/09/01

徳島県漁業アカデミー(水産食品加工)

| by:海洋コース

徳島県漁業アカデミー(水産食品加工)

1 期  日  令和元年 8月20日(火)

2 参加生徒  海洋科学類・海洋技術類 1~3年生 5名

3 会  場  徳島県農林水産総合技術支援センター
        水産研究課(美波庁舎) 六次産業化研究室

4 概  要
  本校海洋系の生徒が,徳島県漁業アカデミーの水産食品加工実習の
  講師を担当しました。
  「クロアナゴ」の大和煮と味噌煮のレトルト食品を作りました。

      

      

      
21:24 | 海洋系