6次産業化実践教育ステップアップ事業 第３回連携活動

　１２月１８日（土）東新町商店街の「PONT NEUF（ポンヌフ）」と「チュチュチュロスカフェ」において、６次産業化実践教育ステップアップ事業の連携活動として、食藍洋菓子の販売を行いました。

　今年度の県央部の活動は、城西高校が栽培している藍を使った洋菓子を城西高校、徳島商業高校、徳島科学技術高校で連携して販売し、その活動を広く知ってもらうことが目的です。

　当日は今期一番の冷え込みとなり、売り上げに響かないか心配されましたが、昼過ぎにはマドレーヌ、フィナンシェ、クッキーが完売となり、総合デザインコースから参加した１年生２名も売り上げに貢献しました。