わかめ収穫・塩蔵実習(海洋コース2年生)
わかめ収穫・塩蔵実習
1 日 時 令和2年2月14日(金)
2 場 所 徳島県農林水産総合技術支援センター
水産研究課(鳴門市瀬戸町)
3 参 加 者 海洋科学コース・海洋総合コース 2年生 27名
4 内 容
11月から養殖してきたわかめを収穫し,湯通し塩蔵しました。
※ 徳島県農林水産総合技術支援センター水産研究課(鳴門庁舎)の施設を
お借りして実習させていただきました。
ありがとうございました。