大敷網実習（海洋科学コース３年）

大敷網実習

１　日　　　時　　令和５年６月14日(水)

２　場　　　所　　海部郡　鞆浦沖

３　実施クラス　　海洋科学コース３年生(10名)

４　内　　　容

　３年ぶりに大型定置網（通称：大敷網）実習を実施しました。

朝５時過ぎに船に乗り込み、網揚げや水揚げ後の選別作業を体験させていただきました。

キハダマグロやメジロなどの大きな魚に大興奮の３年生でした。

写真①　漁師さんに教えてもらいながら網を揚げます

写真②　たくさんの魚が入っていました！

　　　　　　　　　　　　　　　　写真③　大きなたも網で魚倉に入れていきます

写真④　氷の用意をさせてもらう様子

写真⑤　獲れたてのカツオを捌かせていただきました！身がモチモチでおいしかったです

写真⑥　選別作業にも参加させてもらいました

 ※鞆浦漁協の皆様、ご指導いただきありがとうございました。