カテゴリ:海洋系

わかめ収穫・塩蔵実習

１　日　　　時　　令和２年２月２０日（木）

２　場　　　所　　徳島県農林水産総合技術支援センター
　　　　　　　　　水産研究課（鳴門市瀬戸町）

３　参　加　者　　海洋科学コース・海洋総合コース　１年生　３０名

４　内　　　容　　
　　１１月から養殖してきたわかめを収穫し，湯通し塩蔵しました。

　　　　　　
　　
　　 　　
　　写真①　収穫の様子　　　　　　　　　写真②　水洗い・異物除去

　　 　　
　　写真③　湯通し　　　　　　　　　　　写真④　冷却

　　 　　
　　写真⑤　計量　　　　　　　　　　　　写真⑥　塩漬け

　　※徳島県農林水産総合技術支援センター水産研究課（鳴門庁舎）の施設を
　　　お借りして実習させていただきました。
　　　ありがとうございました。

わかめ収穫・塩蔵実習

１　日　　　時　　令和２年２月１４日（金）

２　場　　　所　　徳島県農林水産総合技術支援センター
　　　　　　　　　水産研究課（鳴門市瀬戸町）

３　参　加　者　　海洋科学コース・海洋総合コース　２年生　２７名

４　内　　　容
　　１１月から養殖してきたわかめを収穫し，湯通し塩蔵しました。

　　※　徳島県農林水産総合技術支援センター水産研究課（鳴門庁舎）の施設を
　　　　　お借りして実習させていただきました。
　　　　　ありがとうございました。

わかめ養殖実習サンプリング（2020年2月4日）

１　期　　日　　令和２年２月４日（火）

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖

３　概　　要
　　鳴門市里浦町沖で養殖しているワカメの様子を見に行ってきました。
　　今回サンプリングしたわかめの一番大きなものは，70cm程度まで生長していました。

水産系高校生と内航船事業者との懇談会

１　日　　　時　　令和２年１月２９日（水）　１６：００～１７：００

２　会　　　場　　本校　操船運用実習室

３　参　加　者　　海洋系１～３年生の希望者　１７名

４　主　　　催　　四国運輸局

５　内　　　容
　・四国運輸局の方から，船の仕事や資格について説明していただきました。
　・内航船事業者の方から，実際の内航船乗組員の生活や船内の様子について
　　説明していただきました。
　・質疑応答

　　※　貴重なお話を聞かせていただき，ありがとうございました。
 
 

徳島大学　生物資源産業学部　水圏教育研究センター見学

１　期　　　日　　令和２年１月２８日（火）

２　場　　　所　　徳島大学　生物資源産業学部　水圏教育研究センター

３　実施クラス　　海洋科学類・海洋技術類　１年

４　内　　　容
　　徳島大学　生物資源産業学部　水圏教育研究センターでの研究内容について
　講義を受け，研究施設を見学させていただきました。
　　また，大学生の方からもお話を聞くことができました。

※　徳島大学　浜野研究室のみなさま，ありがとうございました。