2023年9月の記事一覧

LOCAL FISH CANグランプリ2023に参加（マリンリサーチクラブ）

　マリンリサーチクラブの未利用魚班が『LOCAL FISH CANグランプリ2023』に参加しました！

　LOCAL FISH CANグランプリとは、高校生が地域と協力しながら美味しさと海の課題を缶詰に詰め、全国に届けていくプロジェクトです。（公式HP：https://localfishcan.com/）

　本校は、海洋科学コースの漁業体験実習での気付きから、徳島の海の課題魚を「シュモクザメ」に決定し、缶詰にすることにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　写真①　定置網にかかっていたシュモクザメ

●１次審査（応募チーム全57チーム⇒24チーム）
　動画審査を受け、見事２４チームの中に入ることができました！

 ●２次審査(予選大会）（24チーム⇒9チーム）
　予選大会では、「漁師さんの困りごと」や「シュモクザメを美味しく食べるために！」という熱い思いを伝えました。
　結果は、惜しくも10位・・・。
　大会本部からは次に繋がるフィードバックをたくさんいただきました。

　徳島県には食べられるのに様々な理由により捨てられたり、活用されていない「未利用魚」がいます。
　マリンリサーチクラブでは、そういった魚介類を有効活用するために今後も活動を続けていきます！
　「一緒に活動したい！」という中学生！！　ぜひ来てください！待っています！

　　　　　　　　　　　　　　　写真②　美味しく調理されたシュモクザメ

　　　　　　　　　　　　　　　写真③　美味しく食べた未利用魚班のメンバー